內容目錄
行程內容
09:00 鹿野高台
09:30 鹿野龍田自行車道（阿度的店）
12:00 午餐（全美行池上飯包）
13:30 瑞穗牧場
14:40 瑞穗鮮奶豆花冰店
15:30 光復糖廠
16:30 鳳林停車場臭豆腐
17:15 雲山水
19:00 花蓮東大門觀光夜市
景點介紹
鹿野高台 建議停留時間30分鐘
鹿野高台是台灣國際熱氣球嘉年華的舉辦場地，每年都吸引大批海內外遊客共襄盛舉，可說是鹿野一年一度的大事，除此之外鹿野高台也是全台最高、最知名的飛行傘場地，短短20分鐘的飛行過程可以飽覽被群山包圍、花東縱谷平原的田園風光，若有懼高症的朋友，也可以選擇在鹿野大草皮滑草，非常刺激好玩，適合親子同樂。
景點資訊
地址：臺東縣鹿野鄉永安村高台路46號
開放時間：08:30~17:30
收費項目： 1. 滑草100元/次
2. 飛行傘：2500元/次（10~15分鐘）
鹿野龍田自行車道（阿度的店）
大家對鹿野的印象或許都是鹿野高台或是熱氣球，但鹿野的自行車道也是規畫得相當完善，地勢平坦且兩旁都有林蔭遮蔽。鹿野也還保留著當時日本人生活的痕跡，像是鹿野神社、校長宿舍、崑慈堂還有一些民宅等等。而阿度的店是我參加過的自行車導覽中，覺得講解最仔細且最幽默的，之前運氣很好剛好被阿度本人帶，他獨特的嗓音時不時講到快斷氣的樣子，讓同行中的友人也都笑到快斷氣，阿杜還會帶大家去體驗原住民傳統的竹筒炮，很特別的體驗，非常推薦！
店家資訊
地址：臺東縣鹿野鄉永安村高台路46號
開放時間：08:30~17:30
收費：自行車含導覽250元/人 （50元可抵消費，全程約1.5~2小時）
午餐（全美行池上飯包）
池上的鐵路便當遠近馳名，池上的三家鐵路便當（悟饕、家鄉、全美行）都各有擁護者，而三家都吃過的我偏愛全美行，也成了我之後到池上必吃的美食。全美行的招牌便當沒有大塊主菜，取而代之的是各家鹹豬肉肉；原住民燻豬肉跟外省滷肉，還有香腸、半顆滷蛋跟當地種植的新鮮蔬菜，而最深得我心的是胖在一旁的柴魚酥，非常下飯！這邊分享一個吃木盒便當的小訣竅，常常吃完便當時會有很多飯粒黏在盒子上，這時候只要拆下其中一個短邊的木片，就可以很輕鬆地把剩餘的飯粒刮乾淨，趕快學起來！
店家資訊
地址：台東縣池上鄉中正路1號
營業時間：06:30~21:00
瑞穗牧場 建議停留時間30分鐘
瑞穗牧場所產的鮮乳都交由統一企業加工，製成知名的「瑞穗鮮乳」，雖然腹地不大，但牧場也不收費，適合路過進來走走，餵餵乳牛，草原中也有幾隻好客的鴕鳥，超級可愛！推薦販賣部裡面賣的奶酪，100%鮮乳製成，奶香味十足，而且一個只要40元，超划算。
景點資訊
地址：花蓮縣瑞穗鄉6鄰157號
營業時間：08:00~18:00
瑞穗鮮奶豆花冰店
在google地圖上無意發現的一家傳統甜點店，他們的配料都是由老闆娘親手製作，也都採用當地食材，老闆娘非常熱情，除了推薦你要怎麼搭配比較好吃之外，時不時會幫你加料，不但好吃又大碗。而他們家的牛奶豆花吃起來是類似奶酪的口感，其他地方吃不到，這家絕對是到瑞穗不可錯過的隱藏版美食。
店家資訊
地址：978花蓮縣瑞穗鄉溫泉路一段239號
營業時間：10:00~21:00
光復糖廠 建議停留時間30分鐘
花蓮的光復糖廠也是許多走縱谷線的遊客一定會下車休息的景點之一，跟台灣大部分的糖廠一樣，都是日治時期所保留下來，後來轉型為觀光糖廠。來到糖廠怎麼可以少了冰品呢？來一支冰棒消消暑氣，冰淇淋口味也超多，最熱門的是紅豆鮮奶、薄荷巧克力與洛神花，還有像芥末、榴槤、醉香與木瓜等特殊口味哦！此外，花蓮糖廠內的小木屋也有提供住宿，古色古香的建築也是相當特別呢！
景點資訊
地址：花蓮縣光復鄉糖廠街19號
營業時間：假日08:00~20:00，平日09:00~17:00
鳳林停車場臭豆腐
來到鳳林不可不吃的就是韭菜臭豆腐，有停車場前的跟游翁兩家，後著的品項比較多，但我私心喜歡停車場前這家的口味。臭豆腐炸得外酥內嫩，不會割嘴，上層鋪上滿滿的韭菜，大口塞入就是滿足，如果不敢吃韭菜的朋友，這裡也有一般台式泡菜的選項，酸酸甜甜，且保有高麗菜原有的脆度，你問我要選哪種？當然是「我全都要」啦！直接點綜合口味就對了！
店家資訊
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段61號對面公園旁
營業時間：13:30~18:00（週四公休，週六營業及收攤時間皆提早半小時）
雲山水 建議停留時間1~1.5小時
大家最期待的網美打卡景點來啦！雲山水如鏡面般的夢幻湖，湖的四周被落羽松包圍著，每年的12月到1月是落雨松最美的時候，橘紅色的落羽松林，搭配石階底下的潺潺流水，總是殺光不少底片，但花蓮的特產小黑蚊也是沒在跟你客氣，來治邊欣賞美景的同時也別忘了穿上長褲或是做好防蚊準備喔！
景點資訊
地址：花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段2巷201弄18號
花蓮東大門觀光夜市
原本的花蓮市區共有南濱夜市、福町夜市、自強夜市、彩虹夜市等四個夜市，因產權或其他問題遷移整併為現在的東大門夜市，東大門夜市佔地廣，可分成福町夜市、自強夜市、原住民一條街及大陸各省一條街四大區域，每一區都有代表該區的特色小吃。蔣家創意棺材板外酥內嫩，不同傳統棺材板的內餡是濃湯，蔣家的棺材板有各式的鐵板創意口味可挑選，內用還有飲料無限暢飲；隔壁的強蛋餅也非常有特色，香酥的餅皮與外面吃不到的蛋餅食材（皮蛋、先蚵、貢丸、黃金泡菜等）碰撞出奇妙的美味組合；填飽了肚子不仿來杯新鮮的現打果汁，從在自強夜市時期就常常大排長龍的妙不可言果汁，也原汁原味地搬到東大門夜市了，良瑯滿目的菜單讓你眼花撩亂，不用選了，每一種都好喝！
景點資訊
地址：花蓮縣花蓮市中山路50號
營業時間：17:00~00:00
必吃美食：蔣家創意棺材板、強蛋餅、妙不可言現打果汁、原焰馬告香腸、正當冰